• Balsamico

    Weinessig und Traubenmost

Balsamico

Unser Balsamico wird aus eingekochtem Traubenmost, welchem Weinessig zugegeben wird, hergestellt.

Er zeichnet sich durch seinen angenehmen süßlichen, etwas weinigen Geschmack aus, verbunden mit einer frischen Säure.

Der einzigartige Geschmack unseres Balsamico passt ausgezeichnet zu allen grünen und Rohkostsalaten, aber auch zu vielen anderen mediteranen Gerichten, die einen guten Essig vertragen können.